Для виробництва ARDESTO Gemini Marmo використано кований алюміній. Діаметр моделі становить 28 см. Зсередини поверхня сковороди покрита протипригарним покриттям Xylan Plus, конструкцією передбачено soft-touch-рукоятку. За висоти 5,3 см товщина бічних стінок становить 3/4 мм, а дна - 3 мм. Модель не рекомендується мити в посудомийній машині. Сумісна з різними видами плит, а саме: електричними, склокерамічними, газовими, індукційними та галогенними.