Пергамент торгової марки Фрекен Бок призначений для випікання, приготування їжі, пакування та зберігання харчових продуктів.

Особливості:

• Підходить для випікання в газових і електричних духових шафах при температурі до 220°С.
• Силіконове покриття пергаменту Фрекен Бок робить його жиронепроникним і термостійким, а також збільшує розділові властивості пергаменту
• Пергамент у рулоні є найзручнішим для використання видом пергаменту, оскільки підходить для будь-якого розміру дека і страви

Завдяки своєму унікальному антипригарному покриттю пергамент Фрекен Бок є багатофункціональним, за допомогою нього ви можете:

• Запікати в духовій шафі
• Смажити, пергамент можна використовувати при приготуванні на сковороді (цей спосіб підходить тільки для електричної плити)
• Варити, головна перевага цього способу приготування - збереження мікроелементів
• Розморожувати і розігрівати в мікрохвильових печах
• Обробляти продукти
• Порційно заморожувати продукти
• Декорувати страви
• Готувати суші