Мощная газовая плита на две конфорки от германского бренда Petromax. Каждая конфорка с двумя рядами форсунок выдает 5 кВт – это больше, чем у турбо-конфорки полноформатной бытовой плиты. Прочная конструкция со стальными ножками выдерживает нагрузку до 100 кг, поэтому у плиты Petromax нет никаких ограничений относительно посуды и подходит для чугуна. Преимущество системы в ее портативности. Если вы путешествуете на авто с друзьями или семьей, обычной туристической горелки будет мало, чтобы всех накормить. С газовой плитой Pertomax вы получаете легкую, передвижную, но полноценную кухню, чтобы готовить большие объемы пищи или несколько блюд на один прием. Быстро, чисто, удобно – совсем как дома. Плита подойдет для кемпинга, дачи, рыболовства, автопутешествий. Работает от бытовых газовых баллонов или газовой сети дома или коттеджа. Безопасна для использования на улице и в помещении. Разбирается и легко помещается в багажнике авто.

Преимущества в цифрах

Флагманскую мощность в 10 кВт выдают две конфорки по 5 кВт каждая. Для сравнения мощность стандартной онфорки домашней плиты — 2 кВт, конфорки турбо — 3.5–4.5 кВт. Конструкция выдерживает вес до 100 кг – это три полностью загруженные чугунные жаровни Petromax Dutch Oven
наибольшего размера (16 л). Никаких кулинарных ограничений: на плиту можно ставить все, на что хватит тепловой мощности. Сама плита весит 20,5 кг, что достаточно скромно для прибора с такими характеристиками. Малого веса удалось добиться благодаря высококлассной немецкой инженерии. Высота прибора 87 см позволяет стряпать не наклоняясь – так же как на домашней плите. Это значительное преимущество в работе с тяжелой чугунной посудой.

Система поджога

Интегрированный пьезоподжиг: плита включается нажатием и поворотом ручки-регулятора. Спички и зажигалки не нужны. Конфорка зажигается плавно, без внезапной вспышки. Огонь двигается волной против часовой стрелки. Горит умеренно и издает минимум шума. Сила пламени точно настраивается благодаря чувствительному регулятору. По умолчанию горение начинается с максимальной мощности и уменьшается вручную. Отдельное нейтральное положение регулятора позволяет безопасно подключить или отсоединить баллон, оставить плиту с подключенным баллоном в режиме простоя. Автоматическая система защиты перекрывает подачу газа, если пламя погасло (например, залило кипятком или задуло ветром). Поэтому плиту безопасно оставлять без присмотра.

Конструкция

Большая площадь горения оптимально распределяет тепло для работы с теплоемкой чугунной посудой. Стальные решетки для посуды туго фиксируются в пазах и надежно удерживают посуду, даже когда кушанья интенсивно кипят. Решетки совместимы с жаровнями Petromax на ножках. Высокий ветрозащитный экран окружает конфорки с трех сторон и не позволяет рассеиваться теплу: это экономит время и топливо, необходимые для приготовления. Ножки можно демонтировать и использовать платформу с конфоркой по отдельности. Это опция на случай, если у вас уже есть подходящий стол: например, на даче. А также для экономии места и веса при перевозке. Впереди и по бокам каркаса есть рельсы, на которые удобно вешать кухонные аксессуары: щипцы, лопатку, холщовые салфетки и т.д. Прибор собирается и разбирается без инструментов, с помощью входящих в комплект соединителей. На плите можно готовить в местах, где запрещено разводить открытый огонь или нет дров для костра. Свернув полевую кухню, вы оставите природу такой же неприкосновенной, как ее нашли.

Система поджога

Интегрированный пьезоподжиг: плита включается нажатием и поворотом ручки-регулятора. Спички и зажигалки не нужны. Конфорка зажигается плавно, без внезапной вспышки. Огонь двигается волной против часовой стрелки. Горит умеренно и издает минимум шума. Сила пламени точно настраивается благодаря чувствительному регулятору. По умолчанию горение начинается с максимальной мощности и уменьшается вручную. Отдельное нейтральное положение регулятора позволяет безопасно подключить или отсоединить баллон, оставить плиту с подключенным баллоном в режиме простоя. Автоматическая система защиты перекрывает подачу газа, если пламя погасло (например, залило кипятком или задуло ветром). Поэтому плиту безопасно оставлять без присмотра.

Конструкция

Большая площадь горения оптимально распределяет тепло для работы с теплоемкой чугунной посудой. Стальные решетки для посуды туго фиксируются в пазах и надежно удерживают посуду, даже когда кушанья интенсивно кипят. Решетки совместимы с жаровнями Petromax на ножках. Высокий ветрозащитный экран окружает конфорки с трех сторон и не позволяет рассеиваться теплу: это экономит время и топливо, необходимые для приготовления. Ножки можно демонтировать и использовать платформу с конфоркой по отдельности. Это опция на случай, если у вас уже есть подходящий стол: например, на даче. А также для экономии места и веса при перевозке. Впереди и по бокам каркаса есть рельсы, на которые удобно вешать кухонные аксессуары: щипцы, лопатку, холщовые салфетки и т.д. Прибор собирается и разбирается без инструментов, с помощью входящих в комплект соединителей. На плите можно готовить в местах, где запрещено разводить открытый огонь или нет дров для костра. Свернув полевую кухню, вы оставите природу такой же неприкосновенной, как ее нашли.

Дополнительные аксессуары

Отдельно можно приобрести дополнения, которые сделают стряпню на газовой плите Petromax более удобной и разнообразной. Вентиль Petromax Regulator Valve for Gas Table помогает регулировать поток газа из баллона и расширяет тепловой диапазон конфорок. Устанавливается на концы шланга. Планча-гриль Petromax Griddle Plate для Gas Table позволяет готовить барбекю в испанском стиле a la plancha. Блюда получают непревзойденную золотистую корочку, а излишки жира сцеживаются в специальный дренажный отсек.

Совместимые продукты

• Котел-жаровка Petromax Dutch Oven от 1,6 л (ft3), плоское дно или ножки
• Кофеварка-перколятор Petromax Tea and Coffee Percolator Perkomax
• Кофеварка-перколятор Petromax Percolator Perkomax
• Сковорода чугунная Petromax Fire Skillet
• Сковорода-гриль чугунная Petromax Grill Fire Skillet
• Сковорода кованая Petromax Wrought-Iron Pan
• Чайник Petromax Teakettle
• и другие

Дополнительно

• Топливо: пропан, бутан и их смеси
• Мощность: 10 кВт (5 кВт + 5 кВт)
• Потребление: 767 г/час
• Давление подключения: 30 мбар
• Материал: сталь, порошковая краска, нержавеющая сталь
• Габариты в разложенном состоянии: 115,6 x 102,7 x 67,7 см
• Габариты в упаковке: 19 x 101,5 x 53,3 см
• Вес плиты: 20,5 кг
• Вес упаковки: 22,9 кг